Darjeeling BIO* – Blechdose

Dieser First Flush (1. Ernte des Jahres) besticht durch seine sanfte Eleganz und seine Tasse mit dem süßen Geschmack von Honig und Gelbgold. Es ist ein Tee, den man in Ruhe genießen kann, ideal zu zarten Keksen und Kuchen. Unser Darjeeling stammt von der Oaks Plantation, die auf einer Höhe von 1.600 m liegt und ausschließlich Tees aus Thea sinensis-Teesträuchern produziert: eine ideale Voraussetzung für außergewöhnliche Hochlandtees. Indische Tees haben eine ganz spezielle Klassifizierung. Dieser Darjeeling trägt die Bezeichnung SFTGFOP1 (Special Finest Tippy Golden Flowery Orange Pekoe), was bedeutet, dass die Ernte sehr fein ist, mit vielen Knospen, ganzen Blättern und sortiert, um nur das Beste zu behalten. Es handelt sich um einen schwarzen Tee, auch wenn wir sehr deutliche, sogar grüne Spitzen sehen; das sind die Knospen des Frühlings. Unsere Boxen sind aus neutralem Weißblech, völlig hermetisch, mit doppeltem Deckel.