Ein durchsetzungsfähiger, kräftiger Rotwein mit seidigen Tanninen. Knusprig und fruchtig weckt er mit seinen Noten von Gewürzen und schwarzen Früchten die Sinne und ist nicht unwürdig, jung genossen zu werden. Mischung: Syrah (40 %), Grenache Noir (30 %), Carignan Noir (15 %), Mourvèdre (10 %), Cinsault (5 %). Reifung: 12 Monate in Fässern Alkoholgehalt: 13,5 % Le Diable Rouge ist ein kraftvoller, würziger, frischer und ausgewogener Rotwein. Die leichte Fassreifung mehrerer Weine macht die Tannine seidig und geschmeidig. Ein Wein, der zu schönen roten Fleischstücken oder Schmorgerichten passt. Wein, der jung getrunken werden kann, aber zwischen 5 und 8 Jahren haltbar ist. Dieser Jahrgang ist eine Hommage an das 152. Infanterieregiment von Colmar, das den Spitznamen „die roten Teufel“ trägt, ein Spitzname, den man sich während des Ersten Weltkriegs zugelegt hat. Jean-Paul diente vier Jahre lang in seinen Reihen. • Enthält: Sulfite • Alkoholgehalt: 13,5 %