Armagnac 2010 Brut de Cask mit 46,6 %

Jean-Luc hat an neuen Methoden zur Alterung und Reifung seiner Armagnacs gearbeitet, um Ihnen neue Aromen, neue Empfindungen, zu bieten. Einige davon sind unverzichtbar geworden. 2010 Brut de Cask: Bei 46,6 % wird direkt nach dem Fassabfüllen eine leichte Verdünnung vorgenommen, dann wird eine Auswahl aus 3 Fässern unterschiedlichen Alters getroffen, einem neuen Fass, eines etwa fünfzehn Jahre alt und eines über 30 Jahre alt. Sehr runder Armagnac mit Aromen von Kakao, Vanille und Kaffee.