AOP Vacqueyras rot 2020 750 ml

AOP Vacqueyras rot 2020 750 ml UNABHÄNGIGER WINZER Tauchen Sie ein in das Herz des sonnigen Vacqueyras-Terroirs mit unserem außergewöhnlichen Jahrgang 2020. Auf den ersten Blick offenbart dieser Wein seine einzigartige Persönlichkeit durch eine intensive granatrote Farbe mit violetten Reflexen und kündigt ein außergewöhnliches Sinneserlebnis an. In der Nase entführt Sie eine Explosion von Düften in einen Garten voller Gewürze und reifer Früchte. 

Bezaubernde Noten von Pfeffer, saftigen schwarzen Früchten und Kakao verschmelzen harmonisch und ergeben ein ausdrucksstarkes und fesselndes Bouquet. Im Mund geschieht die Magie. 

Eine konzentrierte und samtige Textur verbindet sich perfekt mit einer eleganten Tanninstruktur und bietet eine subtile Balance zwischen Kraft und Finesse. 

Die noch jungen, aber vielversprechenden Tannine verschmelzen sanft zu einem anhaltenden Abgang, in dem Nuancen von Tonkabohnen jeden Schluck verstärken. Jede Phase seiner Herstellung, von der sorgfältigen Weinlese bis zur Reifung in Fässern, ist eine Ode an Tradition und Exzellenz. 

Dieser Wein verkörpert die Essenz von Vacqueyras, ein lebendiges Zeugnis seines großzügigen Terroirs und seines privilegierten Klimas. Essen und Wein: Klassische Kombinationen: Wildschweineintopf mit schwarzen Oliven, gegrilltes Steak, Hühnercurry Mediterrane Paarungen: Kaninchen nach provenzalischer Art Vegetarische Paarungen: Mit Quinoa gefüllte Auberginen und gegrilltes Gemüse: Käse: Hartkäse