Iberischer Schinken aus Eichelmast 50% iberische Rasse Reserva Salamanca - ganz zwischen 7,5 und 8 kg

Iberischer Schinken aus Eichelmast 50% Iberian Reserve Rasse aus Salamanca mit Gewichten zur Auswahl. OPTION MACHINE SLICE IN UMSCHLÄGEN VON CA. 100GR GRATIS Iberischer Schweineschinken aus Eichelmast 50% iberische Rasse, die mit Eicheln in der Sierra de Salamanca gefüttert wird und ungefähr 36 Monate reift. Die Qualitätsparameter erreichen nicht die Herkunftsbezeichnung, aber sie werden durch die Qualitätsvorschriften eines iberischen Schinkens aus Eichelmast abgedeckt. Sehr gut infiltriertes Fett mit einer für die besten Eichelschinken charakteristischen Qualität und Aroma.