Ibérico-Schinken aus Eichelmast 8,5-9kg
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Wir produzieren unsere Würste und Schinken genauso wie vor 100 Jahren in einer kleinen Stadt in Salamanca, umgeben von Steineichen und Naturparks. Dank der frischen und reinen Luft, die durch die Fenster unserer natürlichen Trockenräume eindringt, heilen wir unsere Schinken und Würste sehr langsam.