Bio Süßlupinen-Mehl - reich an Protein

Dank ihres besonders hohen Gehalts an Eiweiß mit herausragendem biologischen Wert nehmen die Süßlupinen eine Spitzenstellung unter den pflanzlichen Eiweißquellen ein. Sie sind anderen Hülsenfrüchten deutlich überlegen. Süßlupinen sind frei von bitteren und blähenden Inhaltstoffen, wie sie z.B. in Soja vorkommen. Weitere Pluspunkte: schnell und ohne Einweichen zubereitbar können auch roh verzehrt werden ideal zur Eiweiß-Anreicherung von Müsli, Brot und Getränken frei von Gentechnik wertvolle heimische Feldfrucht, die den Boden verbessert aus biologischem Anbau in Deutschland Eine Bereicherung für die Küche Die gereinigten ganzen Süßlupinen aus deutschem Anbau werden zu Mehl vermahlen, aus dem sich ganz leicht eine Vielzahl von ebenso leckeren wie gesunden Gerichten zaubern lässt.