Dualagin
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- Gegründet im Jahr 2020
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dualagin
Fruchtig. Herb. Nordisch
Duala Sanddorn-Gin ist benannt nach der weitläufigen Borkumer Dünenlandschaft, wo die Sanddornbeeren ihre Heimat haben. Sanddorn, die Zitrone des Nordens, und herbes Wacholderaroma vereinen sich mit ausgesuchten weiteren Botanicals zu einem fruchtigen Genuss. Ein handcrafted Dry Gin aus hochwertigen Zutaten, ohne nachträgliche Aromatisierung, dafür mit intensiver Frucht und einzigartigem Geschmack.
Mit einer kleinen Destille in der Garage und etwas Erfahrung in der Herstellung von verschiedenen Obstbränden fing alles an. Ein privates Gin-Tasting 2018 im Kreise der Familie brachte dann den Anstoß, bisher unbekanntes Terrain zu betreten und einen eigenen Gin mit charakteristischer Sanddornnote zu kreieren, der den Geschmack der Insel einfangen sollte – eine Schnapsidee war geboren.
Unser Anspruch und auch unsere Herausforderung war dabei von Anfang an eine hochwertige Spirituose herzustellen, die einen ausgeprägten Fruchtgeschmack besitzt, doch dabei ganz ohne nachträgliche Aromatisierung auskommt. Nach anderthalb Jahren, jeder Menge Arbeit, Lehrgeld, viel Spaß und vielen, vielen Probebränden später stand das finale Rezept von Duala endlich fest! Und es war gut. So gut, dass wir das Ergebnis nicht länger für uns behalten wollten und in die große Produktion gegangen sind.
Von der Idee, über die Rezeptentwicklung bis zu Gestaltung und Vertrieb kommt dabei alles aus unserer Hand – ein echtes Borkumer Familienunternehmen.
Mit dem Gewinn der Silbermedaille beim Gin-Wettbewerb „The Gin Masters“ sowie einer Medaille beim renommierten „International Spirits Awards" freuen wir uns zudem über erste internationale Anerkennung!
Duala Sanddorn-Gin ist benannt nach der weitläufigen Borkumer Dünenlandschaft, wo die Sanddornbeeren ihre Heimat haben. Sanddorn, die Zitrone des Nordens, und herbes Wacholderaroma vereinen sich mit ausgesuchten weiteren Botanicals zu einem fruchtigen Genuss. Ein handcrafted Dry Gin aus hochwertigen Zutaten, ohne nachträgliche Aromatisierung, dafür mit intensiver Frucht und einzigartigem Geschmack.
Mit einer kleinen Destille in der Garage und etwas Erfahrung in der Herstellung von verschiedenen Obstbränden fing alles an. Ein privates Gin-Tasting 2018 im Kreise der Familie brachte dann den Anstoß, bisher unbekanntes Terrain zu betreten und einen eigenen Gin mit charakteristischer Sanddornnote zu kreieren, der den Geschmack der Insel einfangen sollte – eine Schnapsidee war geboren.
Unser Anspruch und auch unsere Herausforderung war dabei von Anfang an eine hochwertige Spirituose herzustellen, die einen ausgeprägten Fruchtgeschmack besitzt, doch dabei ganz ohne nachträgliche Aromatisierung auskommt. Nach anderthalb Jahren, jeder Menge Arbeit, Lehrgeld, viel Spaß und vielen, vielen Probebränden später stand das finale Rezept von Duala endlich fest! Und es war gut. So gut, dass wir das Ergebnis nicht länger für uns behalten wollten und in die große Produktion gegangen sind.
Von der Idee, über die Rezeptentwicklung bis zu Gestaltung und Vertrieb kommt dabei alles aus unserer Hand – ein echtes Borkumer Familienunternehmen.
Mit dem Gewinn der Silbermedaille beim Gin-Wettbewerb „The Gin Masters“ sowie einer Medaille beim renommierten „International Spirits Awards" freuen wir uns zudem über erste internationale Anerkennung!
