Eigenschaften: Es ist die sehr duftende Frucht eines schönen Baumes mit duftenden Blüten und grünen Blättern. Sie wächst nur in subtropischen Klimaregionen und ist besonders üppig in mediterranen Klimazonen. Zitrone hat aufgrund der enthaltenen Zitronensäure einen säuerlichen Geschmack. Gebrauchsanweisung: Es ist eine Zutat, die mit Saucen, Salaten, herzhaften Gerichten, süßen Desserts wie Zitronenbaiser, Konfitüren kombiniert wird und oft zum Garnieren verwendet wird. Die aromatische Zitronenschale ist in der westlichen Küche sehr wichtig für Saucen, Füllungen, Marinaden, Salate, Kuchen und Pasten, denen sie einen wirklich einzigartigen Geschmack und ein einzigartiges Aroma verleiht. Eigenschaften: auch als abschwellendes Mittel für die Atemwege und zur Förderung der Verdauung bei Dyspepsie. Muss gekühlt werden