Koriander gemahlen - 1kg Gewürze, 2er Pack ( 2 x 1 kg )

Wissenswertes über Koriander Sollten Sie jemals ein Dinner oder eine Party bei der ethnische Küche serviert wurde besucht haben, sind Sie unweigerlich mit Koriander konfrontiert worden. Ein Mitglied der Petersilfamilie - beide Pflanze und Früchte werden intensiv in der asiatischen -, lateinamerikanischen - und indischen Küche verwendet. Verwendung von Koriander Man findet das Aroma in chinesischen Suppen, indischen Masalas und mexikanischen Salsas. Koriander ist ein sehr bekanntes Gewürz in asiatischen Curries und in der europäischen Küche. In der Europäischen Küche wird Koriander hauptsächlich als Brotgewürz, Fischgewürz, Fleischgewürz, Gemüsegewürz verwendet., Zitronen - Koriandersuppe 2 Teelöffel Olivenöl2 Teelöffel Eder Gewürzer Knoblauchflocken1 Teelöffel Eder Gewürze Ingwer geschnitten 1 Esslöffel Eder Gewürze Zwiebel gekibbelt 2 Esslöffel Korianderblätter 1 Essköffel Eder Gewürze Karottenwürfel 1/2 Esslöffel Blumenkohl getrocknet 2 Esslöffel Bohnen 2 Esslöffel Maiskörner 3 Tassen Wasser1/2 Teelöffel Eder Gewürze Norwegisches Algensalz 1/2 Teelöffel frisch gemahlener Eder Gewürze Schwarzer Kampotpfeffer 1 Teelöffel Maismehl1/4 Tasse Wasser 3 Esslöffel Koriander gemahlen 2 Esslöffel Zitronensaft In einem beschichteten Topf  2 Esslöffel Olivenöl erhitzen, Knoblauchflocken, geschnittenen Ingwer, gekibbelte Zwiebel, Korianderblätter zugeben und 5 Minuten mit etwas Wasser köcheln lassen. Jetzt den Blumenkohl, die Karottenwürfel, die Bohnen, die Maiskörner zugeben, kurz kochen lassen. Das restliche Wasser, das Salz und den Pfeffer zugeben, gut durch rühren und 5 Minuten kochen lassen. Das Maismehl mit Wasser zu einem Brei vermischen, in die Suppe einrühren. Weitere 2 Minuten  unter umrühren kochen lassen. Es dürfen keine Klumpen entstehen. Die Flamme abdrehen, den gemahlenen Koriander und den Zitronensaft unterrühren,mit einigen Korianderblättern und Zitronensaft vermischen und servieren. Bestellen Sie Koriander gemahlen bei Eder Gewürze, Sie finden stets neue Anregungen für den Gneuss