Tzatzikigewürz - 1kg

Tzatzikigewürz ideal für Dipps, griechische Gerichte, zum Grillen usw. Zutaten im Tzatzikigewürz: Knoblauchflocken, Schnittlauch, Dill, Petersilie, Pfeffer schwarz, Meersalz Frei von Geschmacksverstärkern, Farbstoffen und Konservierungsmitteln Z U B E R E I T U N G 1 Salatgurke 125 Gramm Joghurt 125 Gramm Quark ( Topfen ) 2 Esslöffel Tzatzikigewürz 1 Esslöffel Olivenöl Gurke schälen, sehr fein raspeln in einer Schüssel abtropfen lassen. Joghurt und Quark ( Topfen ) mit 1 Esslöffel Olivenöl verrühren, die fein geraspelte Gurke und das Tzatzikigewürz unterheben. Die Mischung im Kühlschrank eine halbe Stunde kalt stellen. Passt zu Lamm, gegrilltem Fleisch Salat und als Brotaufstrich.