Fenchelpesto – Antikes Sizilien

Fenchel ist eine Pflanze, die in Mittelmeer- und Küstengebieten spontan wächst, es ist nicht sehr leicht zu finden, aber wenn Sie die Gelegenheit haben, ihn zu ernten, können Sie dieses Rezept unbedingt probieren! Wildfenchelpesto ist ein aromatisches Gewürz, mit einem feinen Aroma, aber gleichzeitig sehr schmackhaft und perfekt zum Würzen von Nudeln, zum Aufstreichen auf Brot oder zum Würzen von Hauptgerichten mit Fleisch oder Fisch. Fenchelpesto 180gr / AnticaSicilia Zutaten: wilder Fenchel, natives Olivenöl extra, Pinienkerne, Sultaninen, Meersalz, Zitronensaft