Fleur de Sel aus Noirmoutier
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Himalaya-Rosasalz wird aus den Salzgesteinen des Himalaya-Gebirges gewonnen. Seine Salzwirkung ist größer als die von gewöhnlichem weißem Salz. Seine schillernden rosa Kristalle sorgen für Knusprigkeit und verfeinern Ihre Gerichte. Beschreibung Fossiles Salz, das bei der Austrocknung der Meere vor Millionen von Jahren entstand und aus dem Untergrund der Ausläufer des Himalaya gewonnen wird. Im Vergleich zu gewöhnlichem weißem Salz sehr salzig, wenig Jod, aber reich an Eisen, daher die schillernde rosa Farbe seiner Kristalle, verleiht es Gerichten eine raffinierte und einzigartige Note.