Bio-Crozettes 300 g.

Getreidespezialität mit Bio-Halbvollkornmehlen. Die Mischung aus Urgetreide (Einkorn, Emmer, Einkorn) ersetzt Hartweizen. Traditionelle Herstellung mit Bronzeformen und langsamer Trocknung (12 Stunden) bei niedriger Temperatur (max. 45 °C). Der Anbau und alle Getreideverarbeitungsvorgänge werden von uns auf dem Bauernhof durchgeführt. Wir können die Rückverfolgbarkeit vom Feld bis zur Tüte garantieren.