Bärlauchpesto

Bärlauch ist eine wilde, aromatische Pflanze, die in den Bergen wächst, kurz nachdem der letzte Schnee geschmolzen ist. Es wurde von Bären nach ihrem langen Winterschlaf verzehrt, um ihren Körper zu reinigen. Es hat daher harntreibende Eigenschaften. Seine Aromen liegen zwischen Knoblauch und Lauch. Er ist bekömmlicher als herkömmlicher Knoblauch. Hergestellt aus Olivenöl und Walnusskernen Nach dem Öffnen an einem trockenen Ort und im Kühlschrank aufbewahren. Hergestellt von Ferme la Palouse