HEU VON CRAU AOC - MAS DE L'AQUEDUC - 1KG

Das Heu wird zum Einsacken für Haustiere oder die Küche ausgewählt. Das Heu wird manuell entstaubt und verpackt. Es wird vor dem Verkauf verschiedenen Kontrollen unterzogen und erfüllt die Spezifikationen der AOP. Foin de Crau erhielt seine AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) und seine AOP (Appellation d'Origine Protégée, Äquivalent der AOC auf europäischer Ebene) im Jahr 1997 (EG-Verordnung Nr. 2325/97 und Veröffentlichung im Amtsblatt Nr. ° 224 vom 26. September 1999). Es ist das erste Tierfutter, das ein solches Gütesiegel erhalten hat, und bis heute das einzige. Dieses Ergebnis ist das Ergebnis einer sehr alten Anerkennung und Organisation, die Ende des 19. Jahrhunderts begann und bis heute andauert.