
Zitronenholz Räucherstaub Nº1, 700 Gr
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Hergestellt aus ausgewähltem natürlichen Olivenwurzelstock und Buchenholz. Starke Rauchintensität. Verfeinert Speisen mit dem typischen, feinen, milden Aroma und Geschmack von Olivenholzrauch. Körnung: 0 bis 1 mm. Ideal zum Kalträuchern. Langsames und gleichmäßiges Schwelen dank seines Gehalts an Partikeln der Größe „0“.