Fertig ist Bruschetta
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Die piemontesischen Antipasti, eine exquisite traditionelle Vorspeise, in Töpfen gekochtes Gemüse, das nach und nach hinzugefügt wird, um seine natürliche Konsistenz zu erhalten, und schließlich mit Tomatensauce hinzugefügt wird, um dem Gaumen ein intensives Vergnügen zu bereiten, hervorragend zu Thunfisch.