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Bei Gebr. Brügmann rösten wir in zweiter Generation. Der Tradition alter Hamburger Röstereien folgend, legen wir großen Wert auf die schonende Trommelröstung, für einen geschmackvollen, einzigartigen bekömmlichen und säurearmen Kaffee.
Alle unsere Kaffees werden in Handarbeit geröstet und weil frisch gerösteter Kaffee einfach besser schmeckt, verzichten wir auf Lagerhaltung und rösten immer frisch. Den unterschied schmeckt man!
Am Hamburger Hafen ankommend, erreichen uns die feinsten Kaffees aus Afrika, Indien und Lateinamerika. Unseren Rohkaffee beziehen wir von kleinen Farmen, dort wird noch in Familienhand mit Liebe zur Qualität jede Kaffeekirsche handgepflückt und jede Bohne handverlesen.