SPILINGA NDUJA - GANZ KALABRIEN 170G

Spilingas 'Nduja ist eines der Symbole Kalabriens und seiner kulinarischen Tradition. Diese streichfähige Wurst zeichnet sich durch ihre Würze und ihr Aroma aus. Ihr Gaumen wird den Kontrast zwischen dem weichen, vollen und umhüllenden Geschmack des Fleisches und dem knackigen, würzigen und frischen Geschmack der gemahlenen Chilischote lieben. Sehen ist Glauben! Gewicht 170 g Zutaten: Gewürzter Nduja 80 % (Schweinefett, Schweinefleisch, Chilischote, Salz.),Sonnenblumenkernöl, EVO-Öl. Wie benutzt man: Der Tradition zufolge wird das 'Nduja zuerst mit dem entsprechenden 'Nduja-Heizgerät erhitzt und dann auf einer Scheibe geröstetem Brot probiert. Tatsächlich kann 'Nduja dank seines reichen Geschmacks in vielen Zubereitungen verwendet werden! Hier einige Ideen: Rote Pizza mit schwarzen Oliven und Nduja – Arancini alla 'Nduja – Pasta mit 'Nduja und Gorgonzola – Pasta mit Kartoffeln, Nduja und Caciocavallo – Fregola mit Muscheln und 'Nduja – Kartoffelgnocchi gefüllt mit 'Nduja und Caciocavallo – Herzhaft 'Nduja-Muffins