Vinaigre Balsamique de Modène IGP BIOLOGIQUE
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Ein sehr cremiger und samtiger Balsamico, der in Fässern einer alten Essigfabrik gereift ist und in einer eleganten Flasche als hübsches und wertvolles Geschenk präsentiert wird. Für Modena typisches süß-saures Gewürz, das nur aus Trebbiano- und Lambrusco-Traubenmost gewonnen wird und als letzter Schliff für alle Gerichte von der Vorspeise bis zum Dessert verwendet werden kann. Kann auch pur mit einem Löffel am Ende einer Mahlzeit als Digestif genossen werden.