Sencha 40g

Wir freuen uns, Ihnen unseren neuen Sencha vorstellen zu können. Im Gegensatz zu den meisten Senchas, die in voller Sonne wachsen, wird dieses Beispiel vor dem Zupfen 18 Tage lang beschattet, wodurch es eher einem Gyokuro ähnelt - einer Art gedünstetem grünem Tee, der allgemein als Japans feinster angesehen wird. Dieser einzigartige Schattierungsprozess bringt den reichen, charakteristischen Umami-Geschmack des Tees sowie mehr Süße zur Geltung. Die dunklen, seidigen Blätter ergeben eine leuchtend grüne Tasse mit einem frischen, frühlingshaften Aroma und einem weichen, zart süßen Abgang. Bis zu 3 Mal nachschmelzen.