Äthiopischer Kaffee – Moka Djimmah: 100 % handwerklich hergestellter und kraftvoller Arabica

Djimmah-Kaffee aus Äthiopien: Wilde und authentische Intensität Entdecken Sie die rohe Essenz Äthiopiens mit unserem Djimmah-Kaffee, der in unserer Werkstatt handwerklich geröstet wird. Dieser 100 % Arabica-Moka-Kaffee aus den legendären Kaffa-Ländern bietet ein robustes und kräftiges Profil für außergewöhnliche Kaffeemomente. Kraftvolle Aromen und vollmundige Noten: Ungewaschen und präzise geröstet offenbart dieser Kaffee intensive Aromen von Leder und Gewürzen, begleitet von einem großzügigen Körper und einer leichten Säure. Eine charaktervolle Tasse, perfekt für Liebhaber kräftiger Kaffees. Herkunft und Terroir: Region: Kaffa, Äthiopien Produzenten: Kleine lokale Erzeuger Höhe: 1400 bis 1700 Meter Ernte: 2024 Sorten: 100 % Arabica-Mokka Fermentationsprozess: Einfach (ungewaschen) Noten: Leder und Gewürze Verkostungstipp: Um die wilden und komplexen Aromen voll zu genießen, wählen Sie eine langsame Extraktionsmethode wie Chemex oder French Press, die die Nuancen dieses Kaffees hervorhebt. Stärke: 5/5 Djimmah-Kaffee aus Äthiopien: Unvergleichliche Intensität und unübertroffene Authentizität, jeden Tag zu genießen. Gewicht: 250g, 500g, 1kg, 5kg