Tablett mit Artischocken nach römischer Art F/2*2,1

Artischocken nach römischer Art sind eine charakteristische Beilage der Latium-Tradition und werden mit gehackten aromatischen Kräutern zubereitet, was ihnen einen duftenden und aromatischen Charakter verleiht. 

Ein einzigartiger Geschmack, der die ganze Helligkeit unserer Küche zum Ausdruck bringt. 

Artischocken nach römischer Art, knackig und lecker, eignen sich hervorragend als Aperitif- und Cocktailbegleiter, eignen sich aber auch hervorragend als Beilagegemüse und als Zutat für erste und zweite Gänge. 

Ein besonderes Rezept kombiniert sie mit Petersilienkartoffeln und nationalem Rohschinken.