Weinessig reservieren

Die Reserve ist ein Rotweinessig, bei dem die Säure hier durch die Süße und Rundheit der Reifung ausgeglichen wird.Ein Hauch von frischem Traubenmost verleiht diesem mehr als 3 Jahre gereiften Essig seine ganze Komplexität. Noten und Aromen: Rund, weich, holzig, Aromen von Lakritz, alter Rum. Begleitende Tipps: Salate Süßes und herzhaftes Ablöschen Mozzarella Undurchsichtige Glasflasche, 250 ml. Ac° 6% Zutaten: Granhota alter Rotweinessig, frischer Traubenmost. Kann Spuren von Sulfiten enthalten, die natürlicherweise in Wein vorhanden sind.