Agiorgitiko BIO-Rotessig

Die Trauben werden bei optimaler Reife geerntet und bei kontrollierter Temperatur ohne Zusatz von Sulfiten oder Zusatzstoffen vinifiziert. Agiorgitiko wird ausschließlich innerhalb der Grenzen der Region Nemea angebaut, wo auch der Wein Nemea PDO hergestellt wird. Bei der Weinbereitung wird die Temperatur systematisch gemessen und es werden keine Sulfite oder andere Zusatzstoffe verwendet. Dann beginnt die Essigsäuregärung. Das Ergebnis ist ein Essig mit einer ausgeprägten rubinroten Farbe. Rubinrote Farbe, Aromen von sonnengetrockneten roten Früchten und Gewürzen. Aromareicher Essig. Ideal als Beilage zu Ihren Salaten und Gemüsen und zum Marinieren Ihres Fleisches. Säuregehalt 6 % 250-ml-Glasflasche