BIO-Balsamico-Essig
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Entdecken Sie unseren Balsamico im Profiformat: 5L Hergestellt aus Rotwein und Traubenmelasse, ohne Zusatz von Karamell oder Farbstoffen. Die Mischung reift drei Jahre lang in Eichenfässern, wodurch ein Bio-Balsamico-Essig mit reichhaltiger Textur und Aromen von Vanille und Gewürzen entsteht. Dunkelbraune Farbe. Saurer Geschmack kombiniert mit einer ausgewogenen Süße und Noten von reifen roten Früchten im Abgang. Säure 6%. Agiorgitiko-Rebsorte. Region: Agiorgitiko wird ausschließlich innerhalb der Grenzen der Nemea-Region angebaut, wo der PDO Nemea-Wein hergestellt wird. Ideal als Beilage zu grünen Salaten, zum Marinieren von Wild und fettem Fisch oder zum Karamellisieren von Fleisch. Bio-zertifiziert. Herkunft Griechenland.