Senfhonig / Senf aus Hamburg

Der Senf in unserem Senfhonig wird auf traditionelle Art schonend kalt vermahlen und nicht entölt. Dadurch bleiben seine wertvollen Inhalte erhalten. Der Senfhonig ist durch seinen leicht scharf-süßlichen Geschmack vielseitig einsetzbar: Ob im Dressing, zum Käse oder für ein besonders knuspriges Ofenhuhn. Handgefertigt in einer kleinen Hamburger Senf-Manufaktur. Durchschnittliche Nährwerte in 100g: Brennwert: 666,1 kJ/159,1kcal, Fett: 5,2g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,3g, Kohlenhydrate: 22,5g, davon Zucker: 19,8g, Eiweiß: 4,7g, Salz: 1,6g. Vegetarisch