Bio-Zaatar-Mischung - 40 g

Unsere Bio-Zaatar-Mischung wird in unseren Räumlichkeiten handgefertigt. In einem fairen Verfahren haben wir die Gewürze und aromatischen Kräuter, aus denen es besteht, von kleinen Bauernkooperativen ausgewählt. Als wesentliche Zutat für die Zubereitung libanesischer Pfannkuchen ist es ein wesentlicher Bestandteil der orientalischen Küche. Wie bei Ras el Hanout können Mischung und Rezept von Haus zu Haus unterschiedlich sein. Dank des Sumachs kann es problemlos Essig ersetzen. Der leicht geröstete Sesam sorgt für einen leicht nussigen Geschmack. HATAuf gegrillten Fisch, Gemüse oder warum nicht auch Frischkäse streuen. Das Zaatar wird Sie überraschen Sumach, Sesam, Thymian, Oregano. Verpackung: 40g, 500g