SAKÉ UME

Ausgezeichnet! Falstaff 2019: 88 Punkte! Die reife Ume Frucht ist japanische Tradition und gilt als Symbol für Frühling und Reinheit. In dieser Reinheit verarbeitet und mit selektierten Île Four Premium Sake vereint, stellt UME Fruchtsake den Beginn einer internationalen Geschmacksrevolution dar. Den Anfang macht die Richtigstellung, dass die Ume Frucht eigentlich eine wunderschöne saftige Aprikose und keine Pflaume ist. Ihre leicht säuerlich süßen Aromen haben einen sommerfrischen Geschmack, der im Zusammenspiel mit der Lieblichkeit des Sake eine umwerfende Balance entwickelt, die probiert werden muss. UME Fruchtsake ist ein idealer Aperitif für jede Gelegenheit und hervorragende Grundlage für moderne Cocktails. Unbedingt probieren als UME CRUSH: einfach 5-6cl UME über Crushed Ice in einen Tumbler geben - fertig! ...und die Zeitschrift BEEF! (#31, s. 6) "Happy End", beschreibt unseren UME‬ so: "FOR GOD'S SAKE? Von dem lässt man sich beim Aperitif oder Digestif gern anpflaumen..." View ingredients [http://ile-four.myshopify.com/pages/ingredients-ume] nach dem öffnen im Kühlschrank aufbewahren