Hibiskus-/Bissapsaft

Unser natürlicher Hibiskussaft ist ein Getränk, das auf handwerkliche Weise aus einem Aufguss von Hibiskusblüten hergestellt wird. Sein würziger Geschmack ähnelt dem von roten Früchten. Der Saft enthält keine Chemikalien und sehr wenig Zucker, wodurch der Durst besser gelöscht werden kann. Hibiskus ist eine tropische Pflanze, deren Blüte, gemeinhin Bissap genannt, zur Zubereitung traditioneller durstlöschender Getränke (Bissap-Saft oder Tee) verwendet wird. Die violette Blüte wird auch „Guinea-Sauerampfer“, „Eritreischer Karkadé“ oder „Abessinische Teerose“ genannt. Der Aufguss aus Hibiskusblüten hat einen würzigen Geschmack, der dem von roten Früchten ähnelt. Es ist ein ausgezeichnetes Entgiftungsmittel und unterdrückt den Hunger, was die Gewichtsabnahme fördert. Im alten Ägypten galt die Blume als Blume der Liebe. Als Heilmittel wurde ein Hibiskusaufguss verwendet, der als „Getränk der Pharaonen“ bezeichnet wurde. Das Getränk kann je nach Vorliebe heiß oder kalt getrunken werden. Das Rezept ist von der Küche meiner Mutter inspiriert. VORTEILE: Hibiskussaft hilft beim Abnehmen, unterstützt die Verdauung und ist harntreibend (reinigt und entschlackt). Es hat eine erfrischende Funktion und wirkt auf die Leber gegen Bluthochdruck. Es wirkt außerdem tonisierend, schmerzstillend und hat antibakterielle Eigenschaften. ZUSAMMENSETZUNG: • Wasser • Hibiskusblüte • Zucker (sehr wenig) • Zitrone • Minze