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PALETA BELLOTA 50% R.I. INSIGNIA IBÉRICA  + jamonero + afilador + cuchillo
INSIGNIA IBÉRICA

EICHELSCHULTER 50% R.I. IBERIAN INSIGNIA + Schinkenhalter + Spitzer + Messer

Eichelschulter 50% iberische Rasse Herkunft: Salamanca - Guijuelo Gewicht ca. 5kg. Es ist ein Stück von Schweinen, die in Freiheit auf den Feldern der Salamanca-Wiesen aufgezogen werden und von Eicheln und Weiden gefüttert werden. Handwerkliche und natürliche Aushärtung von mindestens 24 Monaten. Für Ihren Genuss und ein gutes Schneiden legen wir einen hölzernen Schinkenhalter, ein spezielles Messer zum Schneiden von Schinken mit zugehörigem Schärfer, bei. Alles, was Sie brauchen, um einen der Könige der Gastronomie in Spanien zu genießen.

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