Center Ham vor Cebo 50% R.I.

Cebo Shoulder Center 50% iberische Rasse Die Cebo-Schulter wird aus den Vorderbeinen von Schweinen der 50% igen iberischen Rasse gewonnen, die mit Getreide und Intensivfutter gefüttert werden. Schulter in der Mitte ohne Knochen, geschält und vakuumverpackt zur besseren Konservierung. Paddel ohne Knochen für einen viel einfacheren und saubereren Schnitt. Ungefähres Gewicht von 2 bis 2,5 kg.