Provenzalischer Artischockenaufstrich zum Aperitif

Ein Dip (streichfähig) aus Artischocken und Tomatensauce mit Kräutern der Provence für einen Aperitif zum Zirpen der Zikaden. ZUTATEN: Artischocken (58 %), Tomaten, Karotten, Zwiebeln, Olivenöl, Salz, Kräuter der Provence und Pfeffer. NÄHRWERTE pro 100g: Energie: 91kcal / 376kJ Fett: 6g (davon gesättigte Fettsäuren: 1g) Kohlenhydrate: 5g (davon Zucker: 0g) Protein: 2g Salz: 0,8g NETTOGEWICHT: 80g