Udon - Kagawa-Weizennudeln - 300g
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Irasshai
Hiyamugi – Halbdicke Weizennudeln – 500 g
Kochen Sie sie 4 Minuten lang in 1 l kochendem Wasser. Sie können sie kalt im Salat oder mit Tsuyu-Sauce essen, aber auch heiß, in Brühe oder mit Tempura Nährwerte: für 100g Energie: 351 kcal Proteine: 9.7g Lipide: 1.5g Kohlenhydrate: 74.6g Salz: 3.8g
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