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Gehackter eingelegter Ingwer – 30 g
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Diese Zutat wird in der japanischen Küche häufig verwendet, um Gerichten wie Ramen, Okonomiyaki und Gyudon Geschmack und Textur zu verleihen. Nährwerte: für 100g Energie: 26 kcal Proteine: 0.3g Lipide:: 0.4g Kohlenhydrate: 5.3g Salz: 11.5g