ROHER ZITRONENHONIG 250 G.

Exquisiter Honig, der während der Frühlingssaison von Bienen hergestellt wird, hat eine spektakuläre Bernsteinfarbe mit unterschiedlichen Schattierungen (von halbtransparent gelblich, wenn er flüssig ist, bis schneeig, wenn er fest wird). Reich an Vit. C, genießt ein zartes Aroma, das retronasal intensiv und anhaltend ist, begleitet von einem außergewöhnlich süßen Geschmack mit leicht säuerlichen Noten. Mittlerer Kristallisationsgrad. Um alle Vorteile zu bewahren, die uns Zitronenhonig bringen kann, ist es ratsam, ihn direkt einzunehmen und ihn so lange wie möglich im Mund zu genießen. Um es in den Fällen, in denen es bevorzugt verdünnt wird, besser handhabbar zu machen, empfiehlt es sich, es bestenfalls in einem "Marie-Bad" auf eine Temperatur zu erhitzen, die 40 ° C nie überschreitet, um seine Eigenschaften maximal zu erhalten.