Makrelenterrine mit Bio-Knoblauch - 85gr

Die Makrelenfilets und der Bio-Knoblauch werden vorher separat gegart mit einem Hauch Espelette AOP-Pfeffer mischen. So verlieren die Makrelenfilets nichts von ihrem Geschmack. Keine Zusatzstoffe, Farbstoffe oder andere Farbstoffe! DIE JEAN DE LUZ CONSERVERIE IST: Eine biologische, handwerkliche und lokale Konservenfabrik. Wir sind französische Handwerker und stolz darauf, denn die Herstellung aller unserer Produkte erfolgt manuell in unserer Werkstatt in Saint Jean de Luz im Baskenland (Neu-Aquitanien). Und wir sind stolz darauf, traditionelles handwerkliches Know-how (re)lokalisiert zu haben. Ein lokaler Ansatz. Unser Angebot liegt 6 km von der Criée de Saint Jean de Luz entfernt und ist wild (Fisch), biologisch und lokal. Alle unsere Zutaten stammen aus weniger als 250 km Entfernung von unserer Werkstatt in Saint Jean de Luz. Unsere Verpackungen sind zu 100 % recycelbar (und unsere Kartons sind recycelt). Unsere Anerkennungen: Wir sind Mitglied des Culinary College of France und als Qualitätshandwerkerproduzent anerkannt. Im Jahr 2021 wurden wir von der Jury der Monde de l’Epicerie Fine mit dem Preis „Epicure d’Or“ ausgezeichnet. Wir sind Mitglieder der Slow Food Basque Country Biziona-Bewegung.