Sylter Rosen-Kuchen, Backmischung

Ein perfekter Kuchen aus dem Glas? Klingt ungewöhnlich, doch Kings Sylter Rosenkuchen macht’s möglich! Johannes Kings Backmischung in der Glasflasche bringt einen köstlichen Rosenkuchen direkt von Sylt in den Backofen und auf den Küchentisch. Das herrliche Rosenaroma lässt keinen Zahn trocken. Kings Sylter Rosenkuchen enthält Weizenmehl, Mandelgrieß, Zucker und Backpulver. Natürlich dürfen auch die getrockneten Rosenblüten aus der Sylter Heckenrose „Rosa Rugosa“ nicht fehlen. Die geschichteten Zutaten aus der Glasflasche müssen zu Hause lediglich noch mit 100g Butter und zwei Eiern vermischt werden. Die Butter dazu schaumig rühren, nach und nach das Ei dazugeben und etwa drei Minuten weiterrühren. Dann Kings Rosen-Backmischung hinzufügen und weitere zwei Minuten rühren. Eine Kuchenform mit flüssiger Butter ausstreichen, mit Mehl oder Mandelgrieß ausstreuen und bei 170 Grad Umluft und mittlerer Stufe ungefähr 35 Minuten backen. Frisch aus dem Ofen kommt das blumige Aroma der Sylter Heckenrose voll zur Geltung. So schnell gelingt ein wunderbarer Rosenkuchen ganz nach Johannes King-Art.