Texeler Bauernkäse - Rustikal - Schneiden
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Stark im Geschmack und ein Erfolg auf dem Servierbrett Der Texel Alter Bauernkäse von Wezenspyk hat einen kräftigen Geschmack und ist daher ein großer Erfolg auf der Vorspeisentafel. Obwohl alter Käse normalerweise schwieriger zu schneiden ist, lässt sich dieser Käse dennoch mit dem Käsehobel fein schneiden. Dadurch eignet sich der Texeler Bauernkäse auch für Brot. Der Käse kommt nach einer Reifezeit von 12 bis 18 Monaten in den Handel.