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Huile d'Olive Vierge Extra - Bio - 50cl
KAÏA

Natives Olivenöl Extra - Bio - 50cl

Extra natives Olivenöl, aus kontrolliert biologischem Anbau, kalt extrahiert und sortenrein. Ansicht von Le Monde, Madame Figaro, Le Fooding, Brut, France Inter usw. -Lokales Olivenöl - Ernteerzeuger und Familienbesitz - Bio (Ecocert-zertifiziert) und Ethik - Verkostungsnotizen: Diese Cuvée offenbart eine süße grüne Fruchtigkeit, Noten von Mandeln und reifen Tomaten mit einer Länge im Mund, die von ihrer Premiumqualität zeugt. Säuregehalt: 0,2 % Unser KAÏA-Olivenöl wird aus endemischen Olivensorten (Chemlali) hergestellt, die wir auf unserem Familienanwesen in der 5. Generation in Tunesien ausschließlich von Hand und handwerklich ernten. Mehr als 50 Frauen sind während der Ernte auf dem Familiengrundstück anwesend und nutzen dabei das von Generation zu Generation weitergegebene Know-how. Sarah, die Produzentin und Gründerin der Marke, überwacht den gesamten Prozess: Pflücken, Sortieren, Kaltpressen, Abfüllen und Vertrieb. Das Ergebnis: ein mit Liebe hergestelltes und vollständig rückverfolgbares Olivenöl, das jedes Jahr subtile Geschmacksvariationen aufweist, die sein Terroir widerspiegeln.

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