Natives Olivenöl Extra - Bio - 5L

Extra natives Olivenöl, aus kontrolliert biologischem Anbau, kalt extrahiert und sortenrein.    Unser KAÏA-Olivenöl wird aus endemischen Olivensorten (Chemlali) hergestellt, die wir auf unserem Familienbesitz in der fünften Generation in Tunesien ausschließlich von Hand und handwerklich ernten.    Mehr als 50 Frauen sind während der Ernte auf dem Familiengrundstück anwesend und nutzen dabei das von Generation zu Generation weitergegebene Know-how.  Sarah, die Produzentin und Gründerin der Marke, überwacht den gesamten Prozess: Pflücken, Sortieren, Kaltpressen, Abfüllen und Vertrieb.  Das Ergebnis: ein mit Liebe hergestelltes und vollständig rückverfolgbares Olivenöl, das jedes Jahr subtile Geschmacksvariationen aufweist, die sein Terroir widerspiegeln. -Lokales Olivenöl - Ernteerzeuger und Familienbesitz - Biologisch und ethisch - Verkostungsnotizen: Diese Cuvée offenbart eine süße grüne Fruchtigkeit, pflanzliche Mandelnoten und eine Länge am Gaumen nach Rucola, die von ihrer Premiumqualität zeugt. Säuregehalt: 0,2 %