
Zucchini-Basilikum-Gazpacho
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Die Verbindung von Zucchini mit Brokkoli, Gurken, Zwiebeln und Basilikum verleiht dieser Gazpacho ihre subtilen Aromen. Verfeinert mit einem Hauch frischer Schafscreme und einem Hauch Knoblauch ist dieses Rezept leicht und charaktervoll zugleich.