Sternanis - Bio - gebrochen - 250g

Nettogewicht: 250 g Herkunft: Vietnam Fairer Handel KHLA hat seinen Bio-Sternanis-Produzenten in Vietnam ausgewählt. Mit seinem charakteristischen Anisgeschmack ist er das unverzichtbare Gewürz in einer Küche, Sternanis KHLA kann für Fleisch, Geflügel und Fisch, Desserts, Getränke und Aufgüsse usw. verwendet werden. Vor Gebrauch mit Mörser zerstoßen. Analgetische, entzündungshemmende und krampflösende Tugenden. Anis sortieren Sternanis wurde im 13. Jahrhundert vom italienischen Entdecker Marco Polo nach Europa eingeführt und war damals ein seltenes und teures Luxusprodukt, das im Laufe der Jahrhunderte immer beliebter wurde. KHLA Sternanis ist ein Gewürz mit einem kräftigeren Aroma als grüner Anis, es verströmt einen pfeffrigen Geruch und einen kräftigen, sehr charakteristischen Anisgeschmack. Das Aroma von ganzem Sternanis ist süßer als gemahlen. Als wahrer Geschmacksverstärker veredelt Sternanis KHLA Zubereitungen und ist der wesentliche Verbündete von Zimt, Nelke, Muskatnuss und Ingwer, die in unserem KHLA-Gewürzsortiment zu finden sind. Gewürze und Zimt Sternanis ist eine der Pflanzen, die in der traditionellen Medizin wegen ihrer schmerzlindernden, entzündungshemmenden und krampflösenden Eigenschaften verwendet werden. Seine überlegte Anwendung in Form eines Aufgusses fördert das allgemeine Wohlbefinden. Verwendet in Fleisch, Geflügel und Fisch, unentbehrlich für Bouillons und Marinaden, Sternanis KHLA wird auch in süßen Zubereitungen, Desserts, Kompotten, Marmeladen, Gebäck verwendet. Glühwein Es ist auch in Getränken, Glühweinen, heißen Schokoladen, Cocktails, Aufgüssen usw. enthalten.