GuaKao - der KoffeinKakao mit Guarana, klassisch

Dieser Kakao verdankt sein Koffein den Früchten des Guarana, ein Kletterstrauch aus dem brasilianischen Urwald. Es wurde vom Satere-Mawa-Stamm entdeckt und vor allem zum Jagen benutzt. Heutzutage bekannt als Quelle für ein schlagkräftiges, zielsicheres und ausdauerndes Arbeitskoffein. GuaKao - klassisch ist der altbewärte Mix aus 14% Guarana mit 43% schwach entölte Criollo-Edelkakao aus Atalaya. Sehr schokoladig und dezent wild im Geschmack, leicht gesüßt und mit einer Prise Meersalz vollendet. 1-2 gehäufte TL/10g GuaKao in in etwas heißer Flüssigkeit gründlich anrühren (bevorzugt mit einem Miniquirl, Michaufschäumer), und nach Geschmack mit Wasser & (Pflanzen-)Milch auf 200ml aufgießen. Gelegentlich umrühren. Erhöhter Koffein­gehalt: Für Kinder und schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen (32mg/100ml).