KÜRBIS (GRÆSKAR) - PLAKAT A2

Kürbisse sind gesund, schmecken gut und haben einen geringen Energiegehalt. Mit der richtigen Einnahmemenge kann aufgrund des Vitamin-A-Gehalts Lutein einer Beeinträchtigung des Sehvermögens im Alter vorgebeugt werden. Kürbisse sind toll anzusehen und können zum Dekorieren, Schnitzen und Essen verwendet werden. Der Geschmack des Kürbisses weist Nuancen in Süße, Muskatnuss und Nussaroma auf und daher verwenden mehrere Gastronomen gerne verschiedene Kürbissorten beim Kochen.