Kürbiskerne - 1kg

werden in der mexikanischen Küche häufig verwendet und auch als Snack angeboten. Gewürzt und geröstet sind sie in den USA im Herbst ein beliebter Snack. In den lateinamerikanischen Ländern sind Pepitas eine Spezialität. In Griechenland findet man sie unter dem namen Passatempo, dort sind sie leicht geröstet, gesalzen und ungeschält. In Österreich wird speziel in der Steiermark das dunkle, sehr geschmackvolle Kürbiskernöl daraus gepresst. Auch zu Nussbutter lassen sie sich verarbeiten. Bestellen Sie Kürbiskerne bei Eder Gewürze im Internet und versuchen Sie damit allerlei kulinarische Köstlichkeiten.