Brunft & Wies 500ml

Dieses Kölsch-Bier wird in kleinen Chargen in Handarbeit in der Tradition der obergärigen „weißen“ Biere aus Köln, der Heimat unseres Chefbrauers Uli, hergestellt. Es ist eine Mischung aus Ale und Lagerbier und basiert auf einem 100 Jahre alten Rezept, das Uli mit nach Suffolk brachte. Ein bisschen trüb im Aussehen, es ist knackig und leicht. Der Name Rut & Wiess bedeutet übersetzt Rot & Weiß und leitet sich von den Farben des Kölner Wappens ab. Zutaten: Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfen, Hefe, Wasser. Alkoholgehalt: 4,9 %