
QUADRATE MIT BEEREN
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Ein Klassiker der italienischen Konditorei-Tradition, hergestellt aus einem leichten Teig, der ein Herz aus Schwarzkirschmarmelade enthält, ein Keks, der an den Sommer und die Süßigkeiten der Großmutter erinnert. Das leichte und krümelige Gebäck, hergestellt aus italienischer Butter und Eiern von Freilandhühnern, ist eine weiche und duftende Schatztruhe mit Bourbon-Vanille aus Madagaskar und ohne Zusatz von gehärteten Fetten und künstlichen Konservierungsmitteln. Am besten passt er zu einem klassischen englischen Frühstückstee, aber auch zu einem Gerstenkaffee oder Ginseng. Passend zum Abschluss einer Mahlzeit mit einem Passito-Wein oder einem Enzian.