Bio schwarzer Malabarpfeffer - Körner - Bulk - 1000g
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Unsere Gewürznelken werden in Indien in der Provinz Wayanad im Bundesstaat Kerala angebaut. Es hat einen typisch phenolischen Geschmack. Es wird seit Anbeginn der Zeit wegen seiner antiseptischen Eigenschaften und seiner Fähigkeit zur Behandlung von Zahnschmerzen verwendet. Es ist ein unverzichtbarer Verbündeter in unserer modernen Küche, insbesondere in Gewürzmischungen, aber auch in einer Zwiebel, um Saucen und Suppen mehr Würze zu verleihen.